食品速冻机,液氮速冻设备,无锡液氮冷冻设备主要用于食品速冻。采用触摸屏+PLC的控制方式,实时监控箱内温度变化,参数设置好后,设备即可自动运行,操作简单,可靠性强,运行结束自动报警。
不锈钢机箱美观耐用,以液氮为冷却介质,快速而有力的冻结食品,由于速冻比较快,不会破坏食材的内部组织结构,从而保证了食品的真材实料、原汁、原色和营养学特性,并且干耗非常小,能够实现单体速冻,不会产生粘连损失。另外还具备的优势有:占地面积小,可以灵活调整产量,操作简单,清洗维护方便,无污染无噪音,经济环保。冻结时间短、效果好,以最小的能耗达到更佳冻结效果。广泛应用于肉食类、海鲜水产类、涮锅类、水果类、蔬菜类、面点类等各种速冻食品。如:海鲜、鲍鱼、海虾、海参、龙虾、海鱼、三文鱼、螃蟹、肉、汤圆、水饺、包子、粽子、春卷、馄饨、乳酪品、竹笋、粘玉米、鹿茸、草莓、菠萝、杨梅、木瓜、荔枝、调理食品等。
食品速冻机,液氮速冻设备,无锡液氮冷冻设备--规格
型号
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速冻量 (预计产量)
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托盘尺寸 (深*宽mm)
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外形尺寸 (深*宽*高mm)
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功率
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AG-100
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100kg/h
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400*600
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1420×1100×1850
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0.3KW
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AG-200
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200kg/h
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600*400
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1620×1300×1850
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0.6KW
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AG-300
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300kg/h
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600*400
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1620×1550×2150
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0.9KW
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AG-480
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480kg/h
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800*600
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1820×1700×1850
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1.2KW
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AG-620
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620kg/h
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800*600
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1820×1950×1950
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1.8KW
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AG-720
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720kg/h
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800*600
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1820×1950×2150
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2.4KW
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注:
1.速冻量仅为参考数据,速冻量随冻品种类、大小,速冻工艺和操作条件的不同有所变化。
2.电源要求:380伏/50HZ或者220伏/50HZ
3.可根据用户要求设计非标准尺寸三文鱼速冻机,水产品速冻机,三文鱼速冻设备。
食品速冻机,液氮速冻设备,无锡液氮冷冻设备— 速冻机中的高品质速冻机
不管您是何种规模大小的食品生产商——大规模生产的食品制造企业、小规模生产的食品加工商,或者是正在规划中的食品企业,爱思科公司都能满足您的不同生产需要。液氮的超冷温度,它可以快速和有力的使食品降温,确保食品的水分和品质被完整保存。同时,我们明白,在食品加工设备的投资是一项非常重要的决定,尤其是在当今经济环境下,我公司帮助您在投资之前做出正确而可信的可行性分析,定能满足您的各种生产需求,帮助您和您的事业快速发展!
液氮的温度达到-196℃,当它也食品接触后能更快的带走热量。超低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这也防止了水分的丢失,达到了无损失;保持了食品的原色、原味和原质。
1.液氮是目前为止世界上环保经济的冷冻和冷却媒介。
2.以少的前期投入,创建可生产高品质的多条冻结/冷却生产线
3.5分钟快速冷冻(以分钟计,不是小时)意味着无需存储大量的产品
4.大大缩短您产品的上市时间
5.操作简单大大减少人工和降低对操作员的技能要求
6.减少水分损失,提高产品质量,以及提高产出率(更多的产品可同时操作)
7.很容易的被接入到现有的生产线中
8.为您的工厂节省空间
9.节省清洗时间
10.小的安装成本
11.低的维护成本
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