苹果保鲜冷库的整体设计要求设计一个水果冷库，产品为晚熟苹果，进库温度25℃，库温0℃，库容为40%，水冷保鲜库，每天的进货量是10t/24h，采用组拼装式冷库，制冷系统为氟利昂制冷系统。 苹果的冷藏条件：贮藏温度1℃ 相对湿度为85%-90% O2的含量为1.5% CO2的含量为1% 贮藏期为120天 苹果冷库尺寸计算 根据公式：吨位=冷库容积;库容率;食品比重 式中G;冷库计算吨位(t); V1;冷库的容积(m3);库容率;食品的比重(t/ m3) 根据《冷库设计规范》表3.0.6查得水果的密度为amp;rho;s=230 kg/m3 根据《冷库设计规范》表3.0.3初步估计其amp;eta;=0.4得到冷库的公称体积V=326 m3 冷库高度的确定：净高为3.0m。 3.冷库的长宽计算 因冷库库板采用彩钢板，维护库板的尺寸为1000;100;4000(mm)，屋顶和地面库板尺寸为1000;100;7000(mm)，因此，冷库的长为：22m，宽为5m。鸡蛋保鲜冷库设计鸡蛋保鲜冷库设计储藏有什么要求？ 我们首先要考虑当地的温度，以及他们的库存时间长度，温度25℃的情况下，鸡蛋的保质期是40天，低温保鲜库，而冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天。鸡蛋放入冷库储藏保鲜，冷库温度保持在2℃～8℃合适。鸡蛋在这样的保鲜冷库中保质期可达40-45天。 鸡蛋保鲜冷库设计注意事项：1、鸡蛋忌与挥发性物质同装运储藏，因此类物质如葱、姜、辣椒等的强烈气味会通过蛋壳上的气孔渗入鸡蛋中，加速鸡蛋变质。2、鸡蛋存放前不可用水冲洗。 有些鸡蛋的外壳很脏，人们喜欢清洗后再存放，以免污染其他食品。但清洗会破坏鸡蛋原有的外蛋壳膜，气调保鲜库，使微生物畅通进入蛋内，加速鸡蛋变质。可以用保鲜袋或膜包起来再放，就不会造成污染了。3、鸡蛋超过保质期其新鲜和营养，将受到一定程度的影响。如果存放时间过长，鸡蛋会发生恶化，出现粘壳，散黄等。 保鲜冷库价格的本钱要从多方面进行考虑　 首先是保鲜冷库的体积。想要安装保鲜冷库的您可以通知我们冷库大概的容量，保鲜库，想要存多少吨货，储存的物品等，因为对等质量的不一样食物，所需空间和温度 一定也不一样，比如生果蔬菜、肉类海 鲜、干果、冰激凌等，这些多见的食物保鲜的温度一定也不一样，您可以告知我们保鲜冷库工程师您所储藏的物品，以及是 不是有对温度的详细需要， 保鲜库_水冷保鲜库_重庆雪派制冷(优质商家)由重庆市大渡口区雪派制冷设备有限公司提供。保鲜库_水冷保鲜库_重庆雪派制冷(优质商家)是重庆市大渡口区雪派制冷设备有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：姜经理。