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湖北民发畜牧养殖专业合作社长期收购玉米、小麦、大豆、高粱、麸皮、豆饼、淀粉等,欢迎致电咨询!大豆的食用建议1. 用大豆制作的食品种类繁多,可用来制作主食、糕点、小吃等。2. 生大豆含有不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶,所以大豆不宜生食,厂家收购大豆,夹生黄豆也不宜吃,不宜干炒食用;3. 黄豆通常有一种豆腥味,很多人不喜欢。如在炒黄豆时,滴几滴黄酒,再放入少许盐,这样豆腥味会少得多4. 食用时宜高温煮烂,不宜食用过多,以碍消化而致腹胀。
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大豆,在全中国普遍种植,在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产,以长江流域及西南栽培较多,以东北大豆质量。于1804年引入美国;20世纪中叶,在美国南部及中西部成为重要作物。世界各国栽培的大豆都是直接或间接由中国传播出去的。由于营养价值很高,被称为“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等,是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食物。湖北民发畜牧养殖专业合作社长期收购玉米、小麦、大豆、高粱、麸皮、豆饼、淀粉等,欢迎致电咨询!
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