领创机械设备有限公司是在引进国外先进的设计和技术的基础上,结合国内市场情况,研发、生产、销售、服务于一体的洗切配设备企业,生产出具有国内先进水平的切片切丁切丝机、切菜机、蔬菜清洗设备等系列食品加工机械产品。在全国有武汉,成都,上海,沈阳,广州,唐山六家分公司。可针对全国区域上门售后、培训等。
冻肉切丁机LC-350
?特性:
?切丁、切丝机结构紧凑,采用优化卫生设计,
?机壳,切割刀栅均采用不锈钢材料制成,
?切刀采用双刃切削,工作效率高,
?切割的肉丁规格小3mm,30mm。
?调整厚度切割旋纽,可对推杆进行无级调速,以满足不同切割厚度的要求。
?采用了预压力设计,保证在切割过程中肉丁块状均匀。
?单刃切割时,肉料推杆作步进运动,保证切割尺寸正确。
?超大进料仓,设有入料产品锁紧装置
?特殊的液压动力系统、切割更加强劲有力
?特制格栅刀片、穿透性强,连续加工肉品无粘连
?S型斩刀切削锋利、截面光滑、外形漂亮
?能将-3-4摄示度的冻肉一次性切成肉丁
?本机可适应-5℃至常温肉料正常切割。
?是肉食品加工中的必备的设备。
?技术参数:
?型号:LC-350
?机器尺寸:1480×800×1000mm
?切割尺寸:3,4,5,6,7,8,9,11,13,16,20,27mm
?切割槽尺寸:84×84×350mm
?产量:350Kg/H
?电源:380V 三相 Hz
?功率:3Kw
?重量:500Kg
我公司主要生产经营:切菜机,洗菜机,切肉机,熟肉切片机,真空滚揉机,禽类切块机,锯骨机,净菜加工生产线,砍排机,刨片机,填充机,打卡机,真空包装机等一系列中央厨房设备。
主要用于食堂、学校食堂、员工食堂、团餐配送、餐饮管理、净菜配送中心、肉联厂、小零食加工厂、牛排厂、酒店、超市配送中心等。
中央厨房为保证原料质量的稳定,方式是建立原料基地或定点品牌供应企业。拥有了自己的专业原料生产基地和厂家,在原辅料达到规范的前提下,产品才有统一的保证,产品质量才可能达到稳定一致。中央厨房从采购到加工都有严格的控制标准,甚至对原料的冷冻程度、排骨中骨与肉的比例等都有具体规定。对于一些特殊产品,可以指定厂家进行定制。由于进货量大,中央厨房可以对原料的规格标准、质量要求、运送方式等做出全面规定,保证原料新鲜优质,为生产制作统一优质的菜品提供前期保证。
冻肉切丁机LC-350
?特性:
?切丁、切丝机结构紧凑,采用优化卫生设计,
?机壳,切割刀栅均采用不锈钢材料制成,
?切刀采用双刃切削,工作效率高,
?切割的肉丁规格小3mm,30mm。
?调整厚度切割旋纽,可对推杆进行无级调速,以满足不同切割厚度的要求。
?采用了预压力设计,保证在切割过程中肉丁块状均匀。
?单刃切割时,肉料推杆作步进运动,保证切割尺寸正确。
?超大进料仓,设有入料产品锁紧装置
?特殊的液压动力系统、切割更加强劲有力
?特制格栅刀片、穿透性强,连续加工肉品无粘连
?S型斩刀切削锋利、截面光滑、外形漂亮
?能将-3-4摄示度的冻肉一次性切成肉丁
?本机可适应-5℃至常温肉料正常切割。
?是肉食品加工中的必备的设备。
?技术参数:
?型号:LC-350
?机器尺寸:1480×800×1000mm
?切割尺寸:3,4,5,6,7,8,9,11,13,16,20,27mm
?切割槽尺寸:84×84×350mm
?产量:350Kg/H
?电源:380V 三相 Hz
?功率:3Kw
?重量:500Kg
建立中央厨房,实行统一原料采购、加工、配送,精简了复杂的初加工操作,操作岗位单纯化,工序专业化,有利于提高餐饮业标准化、工业化程度,是餐饮业实现规范化经营的必要条件,只有这样才能在一定规模基础上产出规模效益,让家庭厨房劳动社会化,更科学地保障市民餐桌的安全。
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